【募集中】エディブルチョークと黒板クッキー

かなり暖かくなってきました!
信州では春が遅いので、桜が咲く頃には全国的には春真っ盛り!になっていて、毎年ちょっと出遅れ感があります。
今年は春分に雪が降ったりでしたが、今年の冬はなんだか早かった!
オリンピックがあったりしたせいでしょうか?
仕事もちょっとスローペースになったので、気分的にものんびりでした。

暖かくなってきましたので、ごそごそと始動しはじめます(笑)。
去年からずっと温めてきた、食べられるチョークと黒板クッキー。
ちょっとオシャレで、下地さえ作っておけばお子様たちのお楽しみにもなります。


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イメージ画像です。

◆このレッスンで学ぶテクニック
 ・食べられるチョークの作り方
 ・黒板にする真っ黒アイシングの作り方
 ・チョークボードレタリング(黒板デザイン文字)の描き方
 ・チョークボードエレメンツ(黒板デザイン飾り)のいろいろ


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日 時・  2018.4.17 (火) 10:00-13:00

     (日程が合わない場合はご相談ください。)

 

講習費・ 9,720円(エディブルチョーク付き・税込)


定 員・  4名 …満席

持ち物・ エプロン、ハンドタオル


 ご参加いただくに当たって、

 アイシングクッキーについて、経験があること。

 ラインが描けること。面の流し込みが出来ること。

 (上記2点に関して、テクニックの詳しい説明を省いて作業していただきます。)

 

 今回のレッスンでは、お砂糖で作ったフェイククッキーにデコレーションします。

 すべて食べられる素材で作っていますが、硬いので、食べられません。

  

2名様より開催いたします。
人数に満たない場合は、開催を見合わせることがありますのでご了承ください。
また、申し訳ありませんが、お子様の同伴はご遠慮ください。

メールでお申し込み後、お振込口座をご連絡いたします。
講習料のご入金を以て、お席の確保完了となります。

日程のご都合が合わないときは、ご相談に応じます。
ご希望の日程がありましたら、遠慮なくお問い合わせください。


ご自身で教室を開催していらっしゃる場合は、お申し込み時にその旨を必ずお知らせ下さい。

材料等の準備の都合上、3日前からキャンセル料をお願いしています。
3日前から講習料の30%、前日から講習料の100%となりますので、どうぞご了承下さい。


お申し込み・お問い合わせは、info☆kawaiicake.com まで。
お手数ですが、☆マークを@に替えてご送信ください。
タイトルに、【エディブルチョーク】と入れてくださいね~。
ご参加をお待ちしています。





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# by cssucre2 | 2018-03-28 12:58 | お知らせ

【Stampin'UP!】バレンタインのセットを作りましょう 1/31(水)

このところスタンプクラスが人気です~。

クリスマスに続いて、バレンタインのご希望をいただいたので、クラスを企画しました。
お尻を叩いて貰わないと頑張れないタイプ(笑)。


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今年になってから発売になりました、ハートのスタンプセットを使っています。
お揃いのダイには、薄いボックスが作れるダイもセットになっています!


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このセットを使いますよ~。


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クラスでは、ボックス1個とカードを2枚、タグを2つ作ります。
ボックスは、市販のお菓子をちょこっと入れて、カードを添えるだけで立派なプレゼントに!
とっても便利です-。
タグは、手作りのお菓子につけるととても可愛い!
今回は、タグのうち1つを、シェイカーボックスというハートの窓の中でキラキラがシャカシャカするような作りにします。
シェイカーボックスの作り方も覚えて下さいね-。

ただ今、スタンピンアップでは、年に一度のとってもお得なキャンペーン中です!
製品を5,000円ご購入毎に、スタンプやペーパー類、リボンなどのグッズが貰えちゃう!
今回は、8種類ものギフトが用意されています。
キャンペーンの詳細はこちらから、ご覧くださいね~。

さて、クラスのご案内です。

日時・

2018.1.31(木)10:00-12:00 ...残席2

2018.1.31(木)13:30-15:30 ...残席1

 

講習費・  

2,700円(材料費・税込)


持ち物・ 

ペーパートリマー(お持ちの方)

    

2名様より開催いたします。
人数に満たない場合は、開催を見合わせることがありますのでご了承ください。
また、申し訳ありませんが、お子様の同伴はご遠慮ください。

メールでお申し込みください。

講習料は、当日現金にてお支払いください。

日程のご都合が合わないときは、ご相談に応じます。
ご希望の日程がありましたら、遠慮なくお問い合わせください。


スタンピンアップ・デモンストレーターの方のご参加はご遠慮ください。

お申し込み・お問い合わせは、info☆kawaiicake.com まで。

お手数ですが、☆マークを@に替えてご送信ください。
タイトルに、【SUバレンタイン】と入れてくださいね~。
ご参加をお待ちしています~。






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# by cssucre2 | 2018-01-27 11:24 | Stampin'Up!

【募集中】バレンタイン・ケーキポップス! 2/12(月)、2/15(木) NEW!

日程追加しました! 2/15(木)

お正月、いかがお過ごしでしたか~?
私は、この年末年始はのんびり~でした。

当初は帰省する予定にしていたのですが、ちょっと風邪っぽくもあり、29日の夜になってから、自宅で年越しすることに。。。
さすがにそんなギリギリでは、ネットのどこを捜してもおせちは頼めません。
仕方なく手作りと既製品を取り混ぜて、とりあえず重箱をいっぱいにしました。
蒲鉾とか伊達巻きとかは購入し、黒豆やら昆布巻きはちょうど到来物があり、栗きんとんとか煮物などは作り、そんな無計画でもなんとかなるもんだ!(笑)

さて、お正月の次はバレンタインです!
最近は友チョコ全盛ですが、今年のシュクルのクラスは本命にも友チョコにも使えますよ~。


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こんな可愛いケーキポップスを作ります!

え? ケーキポップスって何?!
丸く形作ったケーキに、チョココーティングしたものですよ~。
スティックがついているところがポイント。
それにいろいろデコレーションをします。
バレンタインなので、もちろん中身のケーキはチョコレート味!
お花はお砂糖でできています。


◆バレンタイン・ケーキポップス◆

日時・A. 2018.2.12 (月) 10:00-12:00 …満席

   B. 2018.2.12(月) 13:30-15:30 …残席3

   C.2018.2.15(木) 10:00-12:00…満席 NEW!

 

講習費・ 8,640円(税込)

持ち物・ エプロン、ハンドタオル


 おひとり、ケーキポップスを7本作ります。

 ラッピングをしてお持ち帰りいただきます。(箱は付きません。)

 コーティングするチョコのカラーは、お好きなパステルカラーをお選びいただけます。(1色)

 デコレーションに使うお砂糖のお花は、あらかじめこちらでご用意いたします。

 お花の色や形は、ご自由にお選びいただけます。

    

2名様より開催いたします。
人数に満たない場合は、開催を見合わせることがありますのでご了承ください。
また、申し訳ありませんが、お子様の同伴はご遠慮ください。

メールでお申し込み後、お振込口座をご連絡いたします。
講習料のご入金を以て、お席の確保完了となります。

日程のご都合が合わないときは、ご相談に応じます。
ご希望の日程がありましたら、遠慮なくお問い合わせください。


ご自身で教室を開催していらっしゃる場合は、お申し込み時にその旨を必ずお知らせ下さい。

材料等の準備の都合上、3日前からキャンセル料をお願いしています。
3日前から講習料の30%、前日から講習料の100%となりますので、どうぞご了承下さい。


お申し込み・お問い合わせは、info☆kawaiicake.com まで。
お手数ですが、☆マークを@に替えてご送信ください。
タイトルに、【バレンタイン】と入れてくださいね~。
ご参加をお待ちしています。




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# by cssucre2 | 2018-01-13 12:01 | お知らせ

Happy New Year!

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新年おめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いします。



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# by cssucre2 | 2018-01-01 00:01 | 生活

【募集中】Stampin'Up! クリスマスのセット 12/15(金)

先日来、スタンプを使ったクラフトクラスが人気で、更なるご希望をいただき、日程追加しました~。

スタンプ初めての方も、基本のところからご説明いたしますので、安心してご参加くださいね〜。


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カードと封筒のセット、それと小さなギフトバッグを作ります。
ギフトバッグは作り方を覚えれば、いろんなサイズで作れますよ〜。

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日時・

2017.12.15(金)10:00-12:00 ...残席3

2017.12.15(金) 13:30-15:30 ...残席2

 

講習費・  

2,700円(材料費・税込)


持ち物・ 

ペーパートリマー(お持ちの方)

    

2名様より開催いたします。
人数に満たない場合は、開催を見合わせることがありますのでご了承ください。
また、申し訳ありませんが、お子様の同伴はご遠慮ください。

メールでお申し込みください。

講習料は、当日現金にてお支払いください。

日程のご都合が合わないときは、ご相談に応じます。
ご希望の日程がありましたら、遠慮なくお問い合わせください。


スタンピンアップ・デモンストレーターの方のご参加はご遠慮ください。

お申し込み・お問い合わせは、info☆kawaiicake.com まで。

お手数ですが、☆マークを@に替えてご送信ください。
タイトルに、【SUクリスマス】と入れてくださいね~。
ご参加をお待ちしています。





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# by cssucre2 | 2017-12-07 10:04 | お知らせ

【募集中】ウエッジウッド風デコレーションクッキー(11/30開催)

朝晩寒くなりました。
信州ではもう、最低気温がマイナスですーー!
今年は私も珍しくちゃっちゃと(笑)、冬タイヤに交換しましたよ~。
でも来年は、新しいタイヤを買ってくださいねー、とアドバイスされました。
知ってました? スタッドレスタイヤの寿命って5年だって!!
年に3000kmしか走っていないんですけれどーーーー(>_<)。
冬は何かと物入りです。

さて、リクエストをいただきまして急遽、ウエッジウッド、永遠の名品、ジャスパーウェア風のデコレーションクッキークラスを開催します。
今回はスタート時間が比較的ゆっくりです。
ですので、遠方からお越しの方にも、余裕を持ってご参加いただけるのではないかと思います。

昨夏、参加したニコラス・ロッジ氏のクラスで学んだテクニックを元に、新たにデザインを起こしました。
シックで大人っぽいデザインのデコレーションクッキーですので、ひと味違う表現が出来ますよ~。
レッスンで使用した教材のステンシルは、そのままお持ち帰りいただけますので、おうちでも作って下さいね。


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◆このレッスンで学ぶテクニック

・ウエッジウッドブルーの混色方法
  Wiltonアイシングカラーを使用します。
・ステンシルを使った表現
・ブラッシュエンブロイダリー
・モルドの使用方法
・パイピング
  ヘリンボーン、ランニングスクロール、eスクロール、ガーランド
  ビーズ、ドット、スカラップ、プレッシャーパイピング


日時・ 2017.11.30 (木) 11:00-14:00  

 

講習費・ 9,720円(ステンシル4枚付き・税込)

持ち物・ エプロン、ハンドタオル、ランチ


 今回のレッスンでは、お砂糖で作ったフェイククッキーにデコレーションします。

 すべて食べられる素材で作っていますが、硬いので、食べられません。

    

2名様より開催いたします。 (開催決定しています。)
人数に満たない場合は、開催を見合わせることがありますのでご了承ください。
また、申し訳ありませんが、お子様の同伴はご遠慮ください。

メールでお申し込み後、お振込口座をご連絡いたします。
講習料のご入金を以て、お席の確保完了となります。

日程のご都合が合わないときは、ご相談に応じます。
ご希望の日程がありましたら、遠慮なくお問い合わせください。


ご自身で教室を開催していらっしゃる場合は、お申し込み時にその旨を必ずお知らせ下さい。

材料等の準備の都合上、3日前からキャンセル料をお願いしています。
3日前から講習料の30%、前日から講習料の100%となりますので、どうぞご了承下さい。


お申し込み・お問い合わせは、info☆kawaiicake.com まで。
お手数ですが、☆マークを@に替えてご送信ください。
タイトルに、【ウエッジウッドクッキー】と入れてくださいね~。
ご参加をお待ちしています。



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# by cssucre2 | 2017-11-21 18:51 | お知らせ

【募集中】Stampin’Up! クリスマスのセット 11/28

しばらくケーキの方が忙しくて、スタンプのクラスを開けていませんでしたが、さすがにクリスマスくらいはしなくてはね〜。

リクエストをいただいてすでに埋まっている日程もあり、お席のある日にちをご案内します。


スタンプ初めての方も、基本のところからご説明いたしますので、安心してご参加くださいね〜。


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カードと封筒のセット、それと小さなギフトバッグを作ります。
ギフトバッグは作り方を覚えれば、いろんなサイズで作れますよ〜。

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日時・

2017.11.28(火)10:00-12:00 ...残席3

2017.11.29(水)  10:00-12:00 ...満席

2017.11.29(水)  13:30-15:30 ...満席

 

講習費・  

2,700円(材料費・税込)


持ち物・ 

ペーパートリマー(お持ちの方)

    

2名様より開催いたします。
人数に満たない場合は、開催を見合わせることがありますのでご了承ください。
また、申し訳ありませんが、お子様の同伴はご遠慮ください。

メールでお申し込みください。

講習料は、当日現金にてお支払いください。

日程のご都合が合わないときは、ご相談に応じます。
ご希望の日程がありましたら、遠慮なくお問い合わせください。


スタンピンアップ・デモンストレーターの方のご参加はご遠慮ください。

お申し込み・お問い合わせは、info☆kawaiicake.com まで。

お手数ですが、☆マークを@に替えてご送信ください。
タイトルに、【SUクリスマス】と入れてくださいね~。
ご参加をお待ちしています。



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# by cssucre2 | 2017-11-10 11:01 | Stampin'Up!

上海に行って来ました!

先週、中国の上海に行ってきました!
ひょんなことから、上海で開催されるアフタヌーンティーの大会に急遽出場することになりまして…。
シュガー仲間の新城先生のお誘いで、アメリカに行く直前に軽いノリでエントリーだけしてみたものの、そんなことをすっかり忘れて帰ってきたらなぜか出場することになっていたという…😅。

テーマは「High Tea of Your Country」
自分の国をテーマに、6時間で6品目、ひとりで作る、というものでした。
選手(私のことね(笑))のほかに、2名同行できるので、新城先生と同じくシュガー仲間の近藤先生に一緒に行っていただきました。

中国ではFacebookもLINEもyahoo!もGoogleも繋がらず、ネット難民状態。
何か調べようとしても出てこない!
普段いかにネットに頼っているかを痛感!

大会の方は、と言いますと、いや〜もう中国、いろんなことがありすぎて、もう驚くやら呆れるやら怒れるやら脱力するやら、仰天の連続でした!
そして、いろんな意味で勉強になりました。

まず到着した空港で、持参の乳製品、バターから生クリームまで全部取り上げられ‼️😵
そんなこと事前に聞いてないよ〜!と、通訳さんに尋ねたら、時の運みたいなところがあるらしい。
仕方なく、現地の材料を使うことに…。
日本の材料なら少々の違いは想定内ですが、あちらのものは全く予想つかず、作りながら試す感じです。



会場はビッグサイトのような展示会場の仮設キッチンでした。
行ってみるまで知らなかったのですが😅、どうやらケーキショーのイベントのひとつだったみたい。時間がなく、会場は全然見られませんでしたが、すっごく大きなケーキショーのようでした。
水道はあるのですが(排水はシンク下のバケツ。スタッフさんがしょっちゅう交換してくれます。)、お湯が出ないので、鍋で沸かしながら洗い物しました。

選手は、10カ国から10名。
アジアはもちろんのこと、ヨーロッパやアメリカからも来ていました。
普段とは勝手が違うので、戸惑うことも多かったのですが、概ね順調に作れて、なんとか時間内に仕上がりました。



6種を、最低6ポーションずつ作ってディスプレイして、時間内に片づけることと言われていたので、最後のお掃除は大慌て!
が、時間は全く守られないので、急ぐ必要はなかった気がする…😅。ラスト5分が40分くらいあった。なんなんだか〜。
そしてルールは、あってないようなもの😨。
言ってることがコロコロ変わる!
いろんなことが行き当たりバッタリで、どうなっているのかを主催側の誰も知らない(笑)。
いやぁ、中国恐るべし‼️



材料、道具、食器も全て持参です。
乳製品は取られちゃったけどね。
セットの中にお茶も含まれるので、ビジュアル優先で桜湯を用意しました。



プレゼン資料を、テーマと作るものについての説明やレシピ、簡単な履歴を英文で、冊子にして用意するのですが、これが一番大変でした〜。
この私が(学生時代から英語は超苦手)、まさか英語のプレゼン資料を作る日が来ようとは、夢にも思わなかったよ…。人生何が起きるかわかりません(笑)。
その資料を見たフランス人シェフが桜湯にとても興味を持ってくださり、いろいろ聞かれました。
少しは日本のPRが出来たかな⁈



賞品?をもらったのですが、ホットプレートみたいなのと、ティファールポットみたいなの。と思ったら、ミルクフォームを作る機械でした。ほかにマグカップやら絞り袋やらいろいろ。
中国は電気が220ボルトで、電化製品は日本では使えなさそうなので、通訳さんに貰ってもらいました。持って帰ってもねぇ。

翌日は主催者さんが上海観光のバスを用意してくれて、上海タワーやらあちこち、みんなで行きました。
途中、フランス人親子が行方不明になる!そして食事が終わるまで誰も気づかない!というアクシデントもありましたが、無事に再合流できて良かった良かった(笑)。


上海、都会〜!


上海タワーの展望台は、一部床がガラス張り。


遊覧船にも乗りました。


豫園は夜になるとイルミネーション。


外灘の夜景は、すごい人出。

毎日早朝から夜遅くまで行事が目白押しで、自由時間はほとんどなく、お土産を買う暇もないくらい。
でもちゃんと季節の上海蟹も、火鍋も小籠包も抜かりなく、ちゃっかり食べてきました!



いろいろカルチャーショックもあったけど(笑)、楽しかったし、なかなか得難い、いい経験ができました!

そして、一緒に出場した各国の選手たちとも、たくさん知り合うことが出来ました。
アジアからの人たちは大勢が「日本大好き!」と言ってくれ、片言の日本語を話します。
日本語はみんなドラマやアニメで覚えたらしいです。すごーい‼️
アメリカ・ヨーロッパチームは、せっかくはるばる来たので、もう数日、中国を楽しんでから帰るそうです。
みんなとてもフレンドリーで、気持ちのいい方たちばかりでした。
またいつか、会える機会があるといいなぁ。

通訳に付いてくれた若いエンちゃんがとても可愛くて、私たちが帰国する前夜、彼女は自分のお家のある街に帰ったのですが、なんだか別れ難かった。
進行中も、わからないことを聞くたびに、あちこち走り回って聞きに行ってくれ、本当に良くしてくれました。ありがとうね〜。日本に来たら遊ぼうねー。
 
いろいろ山盛りに盛り沢山の旅でした!
くたくたに疲れたけど、充実してたよー。
全てのことに感謝です。 

今回の教訓・人生、何事も経験だねぇ…。(笑)

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# by cssucre2 | 2017-11-03 20:10 | Work

ウィルトンスクール、再び。

先月のこと、アメリカ・イリノイ州に半月、滞在しました。
シカゴ郊外にある、ウィルトンの本部スクール。17年前、初めて来た時に取ったコースをもう一度学びたくて、行って来ました。 

ウィルトンのケーキデコレーティングに初めて出会ったのは、1980年代の終わり頃。
製菓道具を求めて行った合羽橋のあるお店で、たまたまレジの隣に積んであったウィルトンのイヤーブック(カタログ年鑑)を、表紙のケーキが可愛くて、ついでにこれも!という感じで買いました。
帰りのあずさの中でページをめくるたび、ワクワクどきどきが止まりませんでした。

当時はもうお菓子教室を開いていて、この先どういうふうに仕事をしていこうか、子どもたちもまだ小さく、頼りにしたい双方の実家も遠く、いろんなことを考えて、迷い、躊躇い、でもやっぱり自分でケーキの仕事をやっていきたいと感じていた頃でした。
ウィルトンのカラフルでポップなケーキを見て、パアアァッと新しい世界が開いたのを憶えています。
その時からずっと、いつかウィルトンの本拠地のスクールに行ってみたいと思っていました。

それから10年余後、2000年のことです。
やっとやっと来られたウィルトンスクールで、自己紹介のときに拙い英語で、「ここに来るのがずっと夢だった」と言った記憶があります。
2週間のレッスン中、英語がわからなくて困っていたらクラスメイトが助けてくれ、面倒を見てくれました。本当に有り難かった。
小さかった子どもたちは高校生になり、夫と一緒に留守を守ってくれました。

あれから17年。 

その時レッスンして下さったサンディ先生が、今も現役で今回もレッスンしてくれました。

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前回よりはお年を召されましたが(私も年をとったよ(笑))、朝7時前から爽やかな笑顔でレクチャーしてくださいます。
いやー、すごい体力!

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スクールは、とても大きく綺麗になっていました!
もともとあったショップとクラスルームに加えて、3倍くらいになったんじゃないかな?
廊下の壁にはウィルトンの歴史がディスプレイされています。

2006年にも、ゲスト講師のコレット・ピーターズ先生のクラスを受けにきました。
コレットの、奇想天外なケーキデザインが大好きで、一度でいいから会いたい!という、かなりミーハーな動機でした。
当時コレットは大人気で、クラスは速攻sold out!
私は3年くらい、キャンセル待ちに登録しては、時期を見て取り下げる(なんせ急に言われても行かれないですもん)ということを繰り返していたのですが、その年はうまく申し込めて、念願のクラスでした。
教わる内容は全然奇想天外ではないのですが、デザインを描いてコレットに見せます。
ここをこうしたら?というようなアドバイスはなく、何をどう考えたか?というようなことを聞かれて答えているうちに、どんどん自分の中からデザインが湧き出てくる感覚がありました。とても不思議。
これが、各々の持つ力を引き出す指導力ってものかなぁと感じたことを憶えています。

数えてみたら、それから11年。……11年⁈
怖ろしい…。月日は何という速さでしょう。

マスターコースはとてもハードで、メインのパイピングに、アディショナルのガムフラワーとフォンダンを付けたので、朝7時から夜7時までの12時間レッスンです(^_^;)。
夜明けとともに登校し、帰る頃には日が暮れています。
でもね、本っ当に楽しいの。

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これは登校時の朝日。

朝から絞って絞って絞って、さて、そろそろお昼かなぁ?と時計を見たらまだ9時半くらいだったりして、思わず脱力してしまうのですが、コーヒーを飲んだり、おやつを食べたりしながら(そのあたりはアメリカなので、とっても自由です)、また気を取り直して絞る(笑)。
なーーーんにも考えずに、ずーっとそんなことをしている時間は、至福のときです。
ああ、こんなに楽しめる好きなことがあって良かった!とつくづく思います。

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これが、パイピングクラスのmy projectです。
ダミーの大きさが決まっていることと、すべてをアイシングとパイピングテクニックで仕上げること、がお約束です。
2週間の間の週末に、デザインを描くホームワークが出て、月曜日にサンディに見てもらい、朝の練習時間にお花などのパーツを絞って作りためて行きます。
木曜日に一気に仕上げる感じ。

作ってる間じゅう、楽しくて楽しくて、あー、ここはもうちょっとこうすればよかったな〜という部分もありますが、とにかく楽しい!
作品を作るって、こんなに楽しかったかなぁと、改めて思いました。
いつもは、サンプルだったり習作だったり、なにか「作らなくては」という縛りがあるものですが、気の向くまま、思いつくままに作ることの楽しさったら‼︎

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ボードに、トップデコレーションの練習をしたり、

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これはリアルケーキ(本物の食べられるケーキです)。
サイドはサンプラーになっています。

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フォンダンのサンプラーボード。
とても大きい(笑)。

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フォンダンクラスのリアルケーキ。

あと、ガムフラワーも作りました!

作品はすべて、現地に置いてきましたので、なーーんにも持って帰ってきていません。

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クラスルームの棚に、同じく置いて帰った仲間たちの作品と一緒に、飾って貰っています。
しばらくは、この教室でレッスンする人たちに見てもらえるかな。

修了式のあと、クラスメイトたちと一緒にシカゴのダウンタウンに行きました。
みんなで、シェフコートを着て写真を撮るために(笑)。

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なんちゃらいう名所よ(おいおい)。

帰ってきたら一気に現実に引き戻され、翌日からレッスンが始まりました。
身体はすごーく疲れたけど(最初に行ったときより年も取りましたしね)、気持ちのパワーはとても元気になりました。

今回の滞在は、最初にウィルトンに行ったときにクラスメイトとして知り合った友人宅に泊めて貰いました。
そのお話もまた追い追い。
山盛りにたくさん楽しい話があります。

ああ、また行きたいなぁ。また行かれるかなぁ。
そう思うと、がんばろっ!という気持ちになれます。
人間、目標というか夢というか、なんでもいいけど希望を持つって大事だね。
いくつになっても、やりたいことを持っていられたらいいなと思う、今年の秋です。



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# by cssucre2 | 2017-10-19 00:28 | 雑感

【募集中】IADC(デコレーションクッキー協会)・認定講師セミナー・10/2, 10/5

ご希望を頂いて、IADC(インターナショナルデコレーションクッキー協会)の認定講師セミナーを開催することになりました。

2015年に、シュガークラフト講師5名で立ち上げたIADC(インターナショナルデコレーションクッキー協会)も、早いもので2年半が過ぎました。
この間にたくさんのお仲間が講師となり、それぞれの場所で活動をスタートしています。



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さて、10月初めに、松本でセミナーを開催いたします。
アイシングクッキーに興味があって、今後講師として活動してみたいという方はもちろん、まだ趣味の範囲だけれど、基礎をみっちり学んでみたいという方も、経験豊富なIADC本部講師全員で組んだカリキュラムに基づいたセミナーを受けてみませんか?
セミナー受講後は、認定講師試験を受験(任意)、合格後は『IADC認定講師』として、活動して頂けます。



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IADCについては、
セミナーについては、こちらをご覧くださいね~。
さて、日程等のご案内です。

日程・
1回目・ 2017年10月2日(月)
2回目・  2017年10月5日(木)


 時間はいずれも、10:00~15:30の予定です。
 日程のご都合が合わない場合は、遠慮なくご相談ください。
 別日程での開催が可能です。

会場・ ケーキスタジオ シュクル(松本市今井)

受講料 60,000円(税別)
スターターキット代 12,000円(税別)

セミナー受講後、最低約1ヶ月の練習期間を経て、本部開催の試験を受けて頂きます。

IADCの試験は、正直言って決して簡単ではありません。
セミナーを受けただけでは、いきなり講師として活動するといっても無理があります。
試験合格のために、目的を持ってたくさん練習をすることが、講師としてのスキルアップになり、また自信にも繋がります。
私たち本部でも、講師の皆さんが活動して行かれるよう、全力で応援いたします。


お申し込み・お問い合わせは、info☆kawaiicake.com まで。

お手数ですが、☆マークを@に替えてご送信ください。
タイトルに、【IADCセミナー】と入れてくださいね~。


お申し込みをお待ちしています。








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# by cssucre2 | 2017-08-30 18:23 | お知らせ