スポンジ＆カップケーキレッスン募集中

ウィルトンのコース１（ベーシック）で使用するケーキは、毎回私が前日に焼いているのですが、実はこれがなかなか人気です(*^_^*)。
生徒さんの中から、ケーキの作り方レッスンもして欲しいという声があり、日程を組みました。
ウィルトンクラスは、デコレーションに特化したレッスンなので、本体となるスポンジケーキやカップケーキの作り方はレッスン内容に含まれません。
もちろん市販のケーキをご利用頂いてもいいのですが、大きさや形など、お好みのものを作れるようになっておけば便利ですし、経済的でもあります。
特にカップケーキは、可愛いカップもたくさんありますので、このカップで焼きたい！と言うことも多いです。

◆スポンジ＆カップケーキレッスン◆
日時：2014年2月11日（祝）10:00-12;00
内容：スポンジ＆カップケーキの作り方レッスン
講習費：5,250円（税込)
定員：４名…満席になりました。

持ち物は特にありません。

ウィルトンクラス以外の方も、ご参加頂けますので、ご希望の方は、
info☆kawaiicake.com （☆マークを@に替えてください）までお申し込みください。

レッスンはデモンストレーション形式で実習はありません。
講師の制作工程をご覧になったあと、焼き上がったものをご試食いただきます。
材料の選び方から理論まで、しっかりとレクチャーいたします。
スポンジは、どんなものにも応用できる日本タイプのふわふわ、しっとりのスポンジを。
カップケーキは、ボール１個とホイッパーで出来る、甘いクリームアイシングに合わせたふんわりタイプです。
どちらも、そのままでも美味しく召し上がって頂ける自信作です。
プライベートレッスンやおけいこデリバリーでお教えしているスポンジと、同じレシピ内容です。

どなたでも受講いただけますので、スポンジケーキの焼き方でお悩みの方もこの機会に是非どうぞ～。
お申し込み、お待ちしています。