秋のいろいろ・Ⅱ

気を取り直して、秋の続きです。

秋になるかならずのうちから、最近はハロウィンです。
そんなわけでねー、Stampin' Up!の製品を使って、ハロウィンのスタンプクラスもしました。
ハロウィンスタンプをバンバン捺して、小さなバッグとカードを作ります。


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そして、出来上がりがこちら~。
でも、画像撮り忘れクラスが多々。。。すみませんー。


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10月の松下商店さんのクラスは、秋らしいメニューですけれど、ハロウィン感がゼロ(^_^;)。

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紅茶のビスキュイロールです。これじゃなんだか良くわかんないね。


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こっちの方がいいかな。
生地にもクリームにも紅茶を入れて、中には洋梨を巻いています。

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ペアは、ざくざくコーンフレーククッキー。
クランベリーを入れてるよ。
小麦粉をブレンドして、膨張剤を組み合わせることで、独特のざくざく食感を出します。

少しはハロウィンぽくした方がいいかと(かなりこじつけ(笑))、トッパーとタグを作ってみる。

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で、無理矢理トッパーを突き刺す!

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あれ? タグをクッキーにつけたところの画像がありません。。。


ハロウィンアイシングクッキーのレッスンもしました。

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みんな頑張ってます~。

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オバケとにゃんこのお顔が、みんな違うの。
今年はシャビーシックを目指してみた!(目指しただけね、一応。)

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おやつも、あまりハロウィン感がないので、お皿その他で誤魔化す!(笑)
最近は、どこででもこんなのが売ってるから便利よねぇ。


そして先日、IADC(デコレーションクッキー協会)の第2期・認定式が行われました。
この日は皆さん、晴れやかないい笑顔です。
新たに、16名の認定講師が誕生いたしました。
今回はおひとり、日系ブラジル人の方も合格され、いよいよ協会名(International Association of Decorated Cookies )にふさわしくなってきたよ~。

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生徒さんたちがみんな頑張ってくれたお陰で、今回は河合塾(うちのことよ(笑))の塾生、全員合格!!
良かったねー! おめでとうーーー!!!

これから、各地でそれぞれ、教室やワークショップをスタートします。
私たち本部でも、認定講師の皆さんがスムースに始動していかれるよう、全力でバックアップしていきます。
一緒に頑張りましょうね~。



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by cssucre2 | 2015-11-07 10:36 | Work