クリスマスだねぇ~

メリークリスマス~!

世間はクリスマスですが-、私は普段とそう大して変わらない日を過ごしています。
まぁさー、子供とかがいるとクリスマスもそれらしいけれど、大人ばかりだとイマイチ盛り上がりに欠けます。
クリスマスケーキは食べたよ! 
ケーキ屋仲間が送ってきてくれたの。嬉しいねぇ、ありがとう♡

クリスマスっぽいお菓子もちょっと作りました。
あー、厳密には「クリスマスっぽい形やラッピングのお菓子」だわ。
中身は普通だもん。まぁそんなことを言えば、なんでもそうだわね(笑)。

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スノーボールなんですが、これはアーモンド味だよ~。
ちょっとね、こないだのジャパンケーキショーで入手した新製品の素材があって、それを使ってみたくて実験ね~。
まぶす粉糖にミックスするんですけれどね。
効果のほどは~、あった。確かにあった。ただ、スノーボールにふさわしいかどうかがわからないの。。。。
ううむ、難しいものだわ。

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このクマちゃんの型も、ジャパンケーキショーで買ってきました。
なかなかカワユス。
他に、おひめさまたちの型も買ったので、そのうち登場します。

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この鳩も、その型たちの一味。一味って(笑)。
クマ子もハト子もシナモンクッキーですが、バリのシナモンを使ったよ~。

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そして、やっぱりクリスマスにはフルーツケーキがなくっちゃね。
年末年始はなんだか、フルーツケーキって感じよね。

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今年は、ケーキそのものよりタグに力が入っている、とも言う(笑)。
タグがちょっと大きすぎたね。ケーキが小さいのか。
うちのパウンド型はちょっと小ぶりサイズで、私はこの型が大好きです。
焼き上がりもちょうどいい感じに焼ける。
スリムなパウンド型はかっこいいけれど乾燥しちゃうし、大きいのは皮?というか、食パンで言う耳の部分、焼き目が厚くなりすぎるように思います。
びみょーなとこでね~。
実はこの型、大量に持っています。32本(笑)。
昔は32本、フル回転で焼いたのよ。ああ、体力あったねぇ。。。←遠い目。
もうそんなに一度に使うことはないので、半分以上は上の方の棚に入っています。

昨日は、今年最後のアイシングクッキークラスでした。
午前中基礎、午後は応用。
午前中はちゃんと?写真を撮ったのに、午後はころっと忘れるし。。。(>_<)

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皆さん、頑張っているところです~。

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アイシングクッキーは、美味しくて楽しい。

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基礎講座で作るクッキー。

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応用編はこちら。

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この子たちも作ります。

来年はどんな年になるかなぁ?
私は、いわゆる抱負とかを持たないタイプでして、まぁ、イマイチ覇気に欠けるともいいますが、ぼちぼちと自分のやりたいことをひとつずつ、こなして行かれればいいなと思っています。
ともかく元気でね、そして楽しくね。これが一番よ~。

そうだ!ひとつだけ目標があるよ。
取るべき写真はちゃんと、忘れないで撮ること!
これを来年の抱負にしよう。
ああ、なんかレベルの低い目標だわ。。。。





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by cssucre2 | 2014-12-25 14:08 | Work