このごろのいろいろ

このブログには簡単なアクセス解析が付いているのですが、全然マメさのない私は、たまーにしかアクセスレポートを見ません。
CEO? SEO? どっちだったっけ?の対策も、ときどき営業電話が掛かってくるけれど、頼んだことないし。あれって、みんなホントに頼んでいるんでしょうか?
今日、久々にレポートを見たら、5/16だけ、どういうわけかアクセス数が異常に多い。
普段と一桁違います。どういうこと?! 何があったんだろう??
心当たりが何もないので、もしや変なウィルスに感染したのか?と、ちょっとビクビクしています。。。

ちょっとこのところ、バタバタしています。
サンプル作ったり、お茶飲んだり、講習会に参加したり、もうひとつブログを立ち上げる準備したり、お茶飲んだり、「トンイ」みたり、コンクールに出す生徒ちゃんたちが来たり、お茶飲んだり。。。とまぁ、ちょっと忙しいわけです。
お茶を飲んでばかりって?違う違う。

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ほら、ケーキも作っていますし~(笑)。
これは、たぶん2月くらいに作ったカプチーノケーキの大きさ違いです。5号サイズ。
前に使ったマーサのステンシルは、サイズがアメリカンなので、7号でないとはみ出ちゃいます。
で、いろんなデザインで紙を切りまして、Facebookでご意見を伺ったところ、この子が一番人気の柄で。

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ちょっと暑くなってきたので、こんな涼やかなツルンとしたゼリーも美味しいよね。
あれれ?ピントが後ろのグラスに合っちゃってる(^_^;)。

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テントウムシって、なぜかクローバーとセットなんですのよ。私の中ではね。
理由は~、なんだろう? わからないなぁ。
ついでにテントウムシ柄のエプロンも作ってみたら、彌生ちゃんチックになってしまった。
彌生ちゃん大好きだからいいけど。

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最近シュガー仲間の間でブレイク中のお砂糖のレースを、クッキーに貼ってみましたよ~。
いやいや便利なものが出てきました。これ、いろいろに使えそうです。
でもこれが、あまりに簡単に出来ちゃうもので、今までレース模様をチマチマと絞っていたのはなんだったのか?と、最初はちょっと脱力感に襲われますが。
でもそれはほんの一瞬で(笑)、どんな風に使おう?と、楽しい計画をいろいろ考えています。

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こんなカメオのクッキーも作ってみました。
カメオにみんなビックリしてくれるのですが、カメオ部分を作るのは簡単なの。モルドを使いますのでね。
それよりもアラザンを並べる方がずっと大変だった!
右側のなんて、ピンセットでアラザン掴むのに力尽きて、細かいパールをざざーっとくっつけちゃったよ。
カメオは今回は、ロールドフォンダン(シュガーペースト)を使ったのですが、なんせクッキーよりボリュームあるので、ちょっと食べにくい。甘くてね(笑)。
今度はホワイトチョコレートでやってみよう。その方が美味しそう~。

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花籠のクッキーも、どんなのがいいかなーといろいろ試作。
お花は、作り置きをくっつけただけなんですけれどね。
パーツを作っておくと、ホント便利。

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ほら、こんな風に周りに散らしたりも出来るし(笑)。
このクッキーは、私の超お気に入りの生地ですよ~。
さくさくざくざくって感じで、ちょっとない配合よん。
チョコ生地にクランベリーが入っています。周りには白ザラメ。
ザラメのガリガリ加減と、クランベリーのねっちりがいいコントラストなの-。

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最後は、グレープフルーツのチーズタルト。
グレープフルーツって、昔はホワイトばかりだったのに、最近はホワイトをあまり見なくなりました。
しかもこれ、ルビーにしてはちょっと赤っぽさが足りないし…。
もしかして、ホワイトとルビーの交配種?
2色を交互に並べるとかわいいんだけれど、スーパーに1種類しかなかった。。
これからの季節に美味しいケーキです。
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by cssucre2 | 2013-05-21 22:53 | Work