クッキーいっぱい

先週から今週にかけて、アイシングクッキーのクラスをしました。
ご参加下さった皆さま、ありがとうございました。
今年のクリスマスレッスンは、ちょっとモリモリに盛り込みすぎて大忙し。
皆さんに作業をしていただいている間に、次のワークで使うアイシングとかを準備するのですが、なんせほら、最近頭脳にいろいろ問題アリなので~。
手順メモは作ってあるのですが、それでもあたふたしたりと、普段の製菓のクラスの様にノンビリというわけにはいきません(笑)。

そんなこんなで、毎日写真を撮り忘れてばかりで、終わった後にシマッタ!と思い出す始末。
それでも2日間だけは、なんとか撮りました~。
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ご参加下さった皆さんのクッキーですよー。
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基本的に同じクッキーなのですが、少しずつ自由デザインの部分を入れていただいたので、同じようでそれぞれ個性が光ります。
ピンセットで小さい飾りを付けたりしていると、みんな無言……(笑)。
結構夢中になっちゃいますよねぇ。
あっと言う間の2時間です。
ご参加くださった方のブログも、ご覧になってねぇ。

この前カメラ講座に行ってきまして、このブログの方とはその時にご一緒させていただいたのですが、私、写真の才能が全くないわ~。
なんせ、まず用語が覚えられない!
そして、スタイリングのセンスがない!
お片付けの才能もない!
ということを学んできました(爆)。
やれやれ、かなーり修行が必要そうですよ。

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これは、クッキークラスのおやつだよ~。
たまにはチビ薔薇の型も使ってあげなくちゃあ!と引っ張り出してきましたが、やっぱりこの型、洗うのが面倒なのよね。
でも、いくら洗い難くても、シリコン型より金型love(笑)な私。
焼くなら何たって、金属型ですー。
そして、真ん中へんにちらりと見えているのは、お干菓子ですよん♪
わたくし、お干菓子もloveですからね。
今うちにお干菓子がいっぱいあって、とてもとてもリッチな気分です。
そしてお茶を飲むたびに、ちびちびと食べています。
ああ、なんて至福!恭悦至極に存じます。って、このことよ。

さてクリスマスクッキーのクラスも終わったので、そろそろ年賀状のことを考えなければー。
年末って、なんだか忙しい。
だいたい、まだ送っていないアメリカ向けクリスマスプレゼント、果たしてクリスマスに間に合うのか?!
年賀状より、とにかくこっちが先だわー。
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by cssucre2 | 2011-12-08 22:29 | Work